Page 75 - KANADA Magazin 2023

NOVA SCOTIA ATLANTIK KANADA
Weitere lokale Anbieter mit ins Inselinnere zu den Hochebenen
Spezialisierung auf Getränke sind des Cape-Breton-Highland-National-
auch für Fans von Craft-Ale-Brau- parks. Aussichtspunkte erlauben weite
ereien interessant, zum Beispiel die Blicke über die raue Felsenküste.
in Yarmouth ansässige Wine and Cape Bretons berühmtester Bür-
Beer Tours of Nova Scotia sowie ger Alexander Graham Bell sagte
Grape Escapes Wine Tours und die einmal: „Ich bin um die ganze Welt
Taste Halifax Food & Beer Tours in gereist. Habe die amerikanischen und
Halifax. kanadischen Rocky Mountains, die Entlang der Ostküste
Schottische Landschaft Anden, die Alpen und das schottische
Hochland gesehen, aber in puncto Foto: Tourism Nova Scotia/Aaron Mackenzie Fraser
Cape Breton im Norden von Nova Schönheit schlägt Cape Breton sie
Scotia nimmt in Rankings der alle.“ Bell verliebte sich in diese
schönsten Inseln Kanadas immer Landschaft und errichtete sein Anwe- Die Provinzen New Brunswick, Neufundland & Labrador, Nova Scotia
wieder einen Spitzenplatz ein. Land- sen Beinn Bhreagh an den Ufern des und Prince Edward Island mit ihrer ganz eigenen Kultur bilden zusammen
schaftlich macht dieser Teil dem Bras d’Or Lake, wo er den Rest seines
Namen der Provinz alle Ehre, denn Lebens verbrachte. Don’t drink and drive: Bus der Magic Winery. Kanadas spektakuläre Küstenlinie im Osten.
die Topographie mit den hügeligen Die Region blickt auch auf eine
Highlands erinnert tatsächlich stark lange Geschichte der Whisky-
an Schottland. herstellung zurück. Besonders tradi- lichster Geschmacksrichtungen her.
Ein Highlight ist der rund 300 tionsreich ist die Glenora Distillery Viele nutzen regionale Zutaten, wie
Kilometer lange Cabot Trail, benannt am Highway 19 in Glenville, die den die Steinhart Distillery mit ihrem mit
nach dem Entdecker John Cabot. ersten Single Malt Whisky Nordame- Ahornsirup aromatisierten Wodka
Diese Straße, die sich um die Felsen rikas hergestellt haben soll. oder die Ironworks Distillery mit
der Nordküste der Insel windet, ist Inzwischen geht es in der Region einem mit Birnen aromatisierten
hoch über die glitzernden Wasser des um mehr als „nur“ Whisky: Die Pear Eau de Vie.
Golfs von St. Lawrence förmlich ein- lokalen Betreiber stellen eine breite Wenn es um die Beobachtung von
gefräst. Anschließend führt sie weiter Palette von Spirituosen unterschied- Walen geht, sind Cheticamp, Pleasant
Bay und das nördliche Cape Bre-
ton die besten Spots. Walbeobach-
tungstouren bringen Besucher in die
Nähe der majestätischen Tiere. Auch
die Bay of Fundy ist ein beliebter Ort
für Whale Watching, denn die Tiere Außenposten in Labrador:
kommen aufgrund des Planktonrei- Die Tradition von Battle
chtums hierher. Harbour als Fischerdorf
Sommer und Herbst sind die geht bis aufs 18. Jahrhun-
besten Jahreszeiten, um die ver- dert zurück.
schiedenen Walarten zu beobachten,
von Finn-, Zwerg- und Buckelwalen
bis hin zu den Grindwalen, die den
Sommer über vor der Küste auf Nah-
rungssuche sind.
Die Wale sind so zahlreich, dass D tung im Breitwand-Format. Die Outdoor-Aktivitäten reichen
ie Region ist prädestiniert zum Baden im Meer, für lange
lokale Spezialveranstalter wie Oshan
Foto: Tourism Nova Scotia/Acorn Art & Photography bird Tours, die von Juli bis Oktober Foto: Newfoundland & Labrador Tourism ten direkt aus dem Ozean. Je nach Lust und Laune kann man sie in einem
Spaziergänge an menschenleeren Stränden und Naturbeobach-
Whale Watch in Bay St Lawrence
oder Mariner Cruises Whale & Sea-
von gemütlichen Radtouren über Seekajakfahrten und Segeln bis hin
tätig sind, Sichtungen garantieren.
zu Ziplines und Rafting in den Gezeiten.
Atlantik-Kanada ist berühmt für sein reiches Angebot an Meeresfrüch-
Darüber hinaus entdeckt man unter-
wegs auch Delfine, Schweinswale und
zahlreiche Vogelarten. |
Restaurant am Wasser verzehren, auf einem der typischen Bauernmärkte
oder eines der vielen Kulinarik- und Kulturfestivals besuchen.
Darüber hinaus tummelt sich in den Atlantikprovinzen eine artenreiche
Der Leuchtturm von Peggy's Cove
ist der meistfotografierte der Provinz
Tierwelt: Im Sommer und Herbst kann man auf See unter anderem
– insgesamt gibt es 160.
Wale beobachten, an Land entdeckt man Robben, Elche, Hirsche, Biber,
Schwarzbären, Adler und zahlreiche Vogelarten.

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