Page 72 - KANADA Magazin 2023
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NOVA SCOTIA
         der kanadischen Ureinwohner ist   Häuserwänden und Verkehrsschil-     INFORMATIONEN
         von allen Deutungen am schönsten:   dern angebracht werden. Wessen    Nova Scotia
         Danach färbt  das Blut  des Großen   Seele in der knackigen, klaren Luft                                                                             Wale,Wein
         Bären die Wälder im Herbst rot und   abhebt, der nimmt den Indian Sum-                NOV A SCOTIA
         sein Fett, das aus dem Kochtopf des   mer am besten unter die Füße. Trails
         himmlischen Jägers spritzt, sorgt für   durch die flammenden Wälder gibt
                                                                                      KANADA                                     Foto: Tourism Nova Scotia/Dean Casavechia
         die Gelb- und Goldtöne.        es genug.
         Die Kraft der Pigmente            Vielleicht am schönsten sind die                                                                                        &Whisky
                                        gleich neben der Panoramastraße
         Die Erklärung der Biochemiker dage-  Cabot Trail auf Cape-Breton-Island
                                                                                                      Halifax
         gen nimmt aller Poesie den Wind aus   in den Cape Breton Highlands-
         den Segeln. Demnach findet während   Nationalpark  führenden  Wander-
         der Nährstoffproduktion in den Blät-  wege, wegen der knalligen Rot- und   Nova Scotia, www.novascotia.com
         tern eine Umwandlung von Kohlen-  Orangetöne vor dem tiefen Blau des
         dioxid und Wasser in Kohlenhydrate   Nordatlantiks. Auf Cape Breton sind
         statt. Angetrieben wird dieser Prozess   es idyllische Dörfer und Fischerhäfen   NEWS
         vom Tageslicht und dem Pigment   wie  Cape North,  Ingonish, Mabou    Peggy's Cove barrierefrei
         Chlorophyll, das für die grüne Farbe   und Baddeck, die aus dem Farben-  Die neue Plattform vor dem Leucht­
         verantwortlich ist und den ganzen   rausch ein Fest für die Augen machen.   turm von Peggy’s Cove erlaubt eine
         Sommer über dominiert. Die Stunde   Schier unglaubliche Farben bieten   bessere Sicht und lässt dieses Highlight
         der übrigen, ebenfalls im Blatt vor-  auch die Blätterdächer auf dem Fest-  nun auch Menschen mit körperlichen
         handenen Pigmente schlägt erst im   land, vor allem im fruchtbaren Anna-  Beeinträchtigungen sicher erleben. Der
         Herbst, wenn das Chlorophyll abge-  polis Valley an der Bay of Fundy und   gesamte Ort wurde verschönert: Es gibt
         baut wird.                     im nicht weit entfernten Bear River.   mehr Sanitäranlagen, verbesserte Park­
           Wohin reist man für das Fall Foli-  Dieses Örtchen wird wegen seiner   plätze und neue Bürgersteige.
         age? Am besten, man lässt sich ein-  alten Häuser, Kirchen und gewun-  www.peggyscoveregion.com
         fach treiben und folgt den oft hand-  denen Straßen über steile Hügel bei
         bemalten Postern, die an Bäumen,   Blätterguckern immer beliebter.  |  Georges Island National Historic Site
                                                                               Die kleine Insel und ihre Befestigungen
                                                                               spielten als Gefängnis, Internierungs­            Das Meer zu Füßen: Die Cape Smokey Gondola schwebt zu einem spektakulären Aussichtspunkt.
        Foto: Destination Cape Breton/Adam Hill                                das eine große Rolle. Nun ist sie auch für        zweitkleinste  Provinz Kanadas            Fotomotive wie die Hafenorte, zum   haben.
                                                                               lager für Akadier, bei der Entwicklung
                                                                               von Nova Scotia und Verteidigung Kana­
                                                                                                                                 Die Halbinsel Nova Scotia ist als
                                                                                                                                                                                                           restiere – den Hummer – gekostet zu
                                                                                                                                                                           Cape  Forchu sind ebenso beliebte
                                                                               Besucher geöffnet. www.pc.gc.ca
                                                                                                                                                                                                             Sogar Weinliebhaber kommen
                                                                                                                                                                           Beispiel das 1995 zum Weltkultur-
                                                                                                                                 ungefähr so groß wie die Schweiz.
                                                                                                                                                                                                           auf ihre Kosten, denn über die ganze
                                                                                                                                                                           erbe erklärte Lunenburg oder auch
                                                                                                                                   Besucher  erleben dadurch innerhalb
                                                                                                                                                                           Mahone Bay.
                                                                                                                                                                                                           Provinz  verteilt  produzieren  kleine
                                                                                                                                   kürzester Fahrtzeiten  besonders
                                                                                                                                                                             Beide Orte laden mit ihren bun-
                                                                                                                                 viel Kanada – vor allem die  maritime
                                                                                                                                                                                                           Obwohl die Geschichte des  Wein-
                                                                                                                                                                           vor einer Postkartenkulisse ein. Auf
                                                                                                                                                                                                           anbaus in der Region ins Jahr 1600
                                                                                                                                 Seite mit ihren  europäischen             ten Holzhäuschen zum Spaziergang   Weingüter teils prämierte Weine.
                                                                                                                                 Einflüssen.                               der Lighthouse-Route bewegt man   zurückreicht, wurde er in Nova Scotia
                                                                                                                                                                           sich ausschließlich entlang des Atlan-  erst gegen Ende des 20. Jahrhunderts
                                                                        In der klaren Luft des                                                                             tiks, der sich auch von seiner wilden   in populär, nicht zuletzt aufgrund des
                                                                        Indian Summer hebt die                                                    m besten erkundet man die   Seite zeigen kann. Dafür findet man   Know-hows und der Investitionen
                                                                                                                                                                           aber auch geschützte Buchten mit
                                                                                                                                                  Provinz entlang der „Sce-
                                                                                                                                                                                                           von europäischen Weinbauern. Das
                                                                        Seele ab – am besten                                                A nic Routes“, die sich über-  Sandstränden, an denen man selbst   erklärt auch, warum auf  einem der
                                                                        beim Wandern.                                                       wiegend entlang der Küsten der   im  beliebten  Hochsommer  einsame   größten Weingüter eine englische
                                                                                                                                            Halbinsel schlängeln. Pittoreske   Plätze zum Erholen entdeckt.    Telefonzelle steht.
                                                                                                                                            Leuchttürme, lange Sandstrände und   König der Meerestiere       Zu den neuen Möglichkeiten,
                                                                                                                                            Felsküsten prägen das abwechslungs-                            Weingüter im Anbaugebiet Anna-
                                                                                                                                            reiche Küstenbild, das man auf elf   Dank der Kombination aus Land und   polis Valley zu besuchen, gehört der
                                                                                                                                            dieser Reiserouten entdecken kann.   Meer ist das kulinarische Angebot in   Doppeldeckerbus der Magic Winery,
                                                                                                                                              Besonders beliebt ist die Light-  Nova Scotia sehr vielfältig. Kaum ein   der bis zu fünf Weingüter ansteuert.
                                                                                                                                            house Route, die kurz hinter Halifax   Besucher verlässt Nova Scotia, ohne   Die Tickets kosten etwa 50 Dollar pro
                                                                        Die Beulach Ban Falls im                                            in Richtung Süden beginnt und das   Meeresfrüchte wie Fisch, Austern,   Person, die Touren starten mehrmals
                                                                        Aspy River Valley sind über
                                                                        eine kurze Wanderung                                                maritime Kanada in Reinkultur zeigt:   Lachs, Forellen oder Jakobsmuscheln   in der Woche ab der Willow Avenue
                                                                        erreichbar.                                                         Leuchttürme wie Peggy’s Point oder   und natürlich den König der Mee-  in Wolfville.
         76  KANADA  2023                                                                                                                                                                                                    2023  KANADA  77
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